Descrizione

Il miele di Cardo, un autentico scrigno d’oro prodotto con amore dalle api sarde. I cardi, con la loro presenza resistente nei prati stabili, offrono un nettare abbondante, dando vita a un miele raro e pregiato, un vero gioiello della nostra terra.

Il miele di cardo, come il paesaggio stesso, è deciso e particolare. Cristallizza rapidamente, passando da un colore ambrato, quando è liquido, a tonalità beige una volta solidificato. Il suo profumo evoca note floreali, fruttate e ricorda il fresco aroma di crisantemi e margherite gialle. Il gusto inizia con accenti floreali e fruttati, per poi rivelare una nota più piccante e caramellata, creando un’esperienza unica per il palato.

Oltre al suo delizioso sapore, il miele di cardo è un alleato per la salute. Ricco di vitamine e minerali, è particolarmente indicato per chi soffre di disturbi gastrointestinali e problemi legati al fegato. Le sue proprietà digestive ne fanno un dolcificante benefico, mentre i suoi effetti positivi sull’apparato circolatorio lo rendono un amico prezioso del cuore.

Scopri il miele di cardo direttamente dagli apicoltori che con dedizione coltivano questo tesoro. Con il nostro miele di cardo, immergiti nei sapori distintivi della Sardegna, un’esperienza che rievoca la natura selvaggia e generosa della nostra amata isola.

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