Birra Pressius Generator

10.00

Finalmente il segreto è svelato, si chiama Pressius il progetto che vuole celebrare le pesche di San Sperate di Terrantiga, nata per affiancare la Pressius e grazie alle pesche di San Sperate in una stupenda cornice di collaborazione con gli agricoltori di San Sperate la cui tradizione e abilità nella produzione delle pesche ha reso questa produzione famosa e apprezzata in tutta la Sardegna.

 

Le pesche di San Sperate sono ormai una tradizione da oltre mezzo secolo, tanto che la prima Sagra che celebrava questa attività è di 54 anni fa e per questo decidemmo di realizzare la Pressius, ma subito dopo ci siamo resi conto che avremmo voluto realizzare tante alte Pressius, tante quanti le possibilità che la produzione di una birra ti permette di avere, da qui l’idea di una nuova generazione di Pressius le Generator che ispirandosi alla grandi capacità artistiche di San Sperate vuole celebrare non solo le sue pesche ma anche i suoi artisti e la filosofia di una birra che va fuori dagli schemi.

 

Pressius Generator, avrà la capacità di mutare ogni anno nello stile grazie ad una ricetta sempre nuova che celeberà le pesche nelle varie tipologie di birre mondiali, che nell’estetica grazie ad un etichetta realizzata per l’occasione da un artista di San Sperate.

 

Quest’anno Pressius Generator sarà prodotta in stile American Pils, nel 2017 l’artista che ha realizzato l’etichetta è Pinuccio Sciola noto scultore Sardo.

 

Anno 2017 : stile American Pils.

Alla vista : La Pressius Generator si presenta con un colore giallo pesca dalla schiuma compatta, uniforme e pannosa.

Al Gusto : la polpa di pesche utilizzate ne caratterizza il profumo che viene esaltata dalle note floreali e fruttate della pesca

Abbinamenti : Consigliamo questa birra come accompagnamento di piatti delicati, mare e cruditè oppure come aperitivo.

 

Temperatura di Servizio : mai servire ghiacciata 8° è l’ideale.

Gradazione: 4,8% Vol. IBU 35 Plato 11,8

Ingredienti : Malto d’orzo pesche di San sperate di origine comunale, luppolo, miele di Asfodelo Terrantiga.

 

COD: BPRG75 Categoria: