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Bresca – Birra Artigianale al Miele

4.008.00

Bresca dal sardo “favo del miele“.  noi apicoltori da sempre desideravamo creare una birra utilizzando il miele dei nostri alveari.

Abbiamo quindi selezionato mieli biologici migliori di cardo e arancio, abbinandoli a luppoli della Yakima Valley (USA) e della Nuova Zelanda, e un lievito tipico dello stile delle APA americane.

Alla vista: la Bresca si presenta di colore ambra carico, dalla schiuma molto compatta e uniforme.

Al gusto: i mieli impiegati caratterizzano il profumo di questa birra: fiori di arancio, di cardo e note di frutta matura; il gusto è pieno, corposo e l’equilibrata nota amara dei luppoli bilancia la dolcezza del miele e dei malti.

 

Gradazione: 7% Vol
Ibu:  35
Plato: 16,5
Ingredienti:  acqua, malto d’orzo, luppolo, miele di Sardegna biologico (20%), lievito.
Formato: Bottiglia 0,75 cl / 0,33 Cl
Abbinamenti: Consigliamo questa birra come accompagnamento di piatti dai sapori decisi, cucina etnica o piatti mediterranei dai sughi e salse importanti. Data la parte aromatica del miele, è una birra di facile abbinamento ai dolci.

 

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COD: Bresca Categoria:

Descrizione

Birra artigianale Bresca una birra al miele bio dal grande equilibrio ed eleganza ma piena di gusto! ideale cucina etnica o piatti mediterranei dai sughi e salse importanti

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Formato:

0,33 Cl, 0,75 Cl

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