Miele di Rovo di Mora biologico 250 grammi.

5.50

Descrizione

Il miele di rovo di  Mora è un miele di   olfattiva e gustativa, è un miele che si raccoglie solo negli anni in cui le piogge si protraggono fino al mese di luglio quindi estremamente raro.

Il rovo è una pianta che notoriamente produce come frutti delle bacche chiamate comunemente more, e nella sua famiglia troviamo specie simili come ad esempio i Lamponi.

il rovo in Sardegna si può trovare in molte aree dove l’agricoltura è totalmente rurale, rappresenta la capacità delle piante nel riuscire ad adattarsi alle condizioni più estreme e difficili, difendersi dalle intemperie ma anche dagli animali che ne vorrebbero mangiare foglie e frutti.

Forse per questo questa pianta riesce a produrre un nettare che da origine ad un miele di incredibile pregio con un gusto unico di frutti rossi e un aroma di frutta cotta è da noi considerato il miele della resilienza perché questa pianta così caparbia riesce a sopravvivere dove tante altre hanno rinunciato.

Informazioni aggiuntive

Peso0.4 kg