Miele di Rovo di Mora biologico 250 grammi.

5.50

Il miele di rovo di mora, uno dei mieli più rari e particolari d’Italia.

 

dal gusto molto spiccato di frutti rossi e dall’aroma di frutta sciroppata, il miele di mora è una delle rarità della Sardegna, ideale per la prima colazione o da abbinare a yogurt e latticini.

 

il miele di mora è molto raro ed è disponibile solo nel formato da 250 grammi

 

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Descrizione

Il miele di rovo di  Mora è un miele di   olfattiva e gustativa, è un miele che si raccoglie solo negli anni in cui le piogge si protraggono fino al mese di luglio quindi estremamente raro.

Il rovo è una pianta che notoriamente produce come frutti delle bacche chiamate comunemente more, e nella sua famiglia troviamo specie simili come ad esempio i Lamponi.

il rovo in Sardegna si può trovare in molte aree dove l’agricoltura è totalmente rurale, rappresenta la capacità delle piante nel riuscire ad adattarsi alle condizioni più estreme e difficili, difendersi dalle intemperie ma anche dagli animali che ne vorrebbero mangiare foglie e frutti.

Forse per questo questa pianta riesce a produrre un nettare che da origine ad un miele di incredibile pregio con un gusto unico di frutti rossi e un aroma di frutta cotta è da noi considerato il miele della resilienza perché questa pianta così caparbia riesce a sopravvivere dove tante altre hanno rinunciato.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.4 kg

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