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monodose miele millefiori bio
scatola bustine fronte aperta

Miele millefiori in bustine monouso da 5g confezioni da 100 pezzi

€13.00 – €14.00

Con l’energia naturale del miele millefiori bio sempre al 100%

Finalmente disponibile il box di bustine monodose di miele Terrantiga. Le bustine monodose ci aiutano nei momenti più impegnativi della giornata.

un fantastico compagno di viaggio sempre pronto per darvi una mano!

Pratiche e comode ma sopratutto igieniche, diventeranno il vostro compagno di viaggio pronto a darvi uno sprint di energia naturale, biologico,Sardo ,sano, naturale e a km 0.

Ora potete scegliere se acquistare il box in cartoncino oppure nel più economico sacchetto da 100 pezzi.

sono fortemente consigliate perché :

  • ideali per lo sport 
  • ideali per lo studio
  • ideali per le situazioni di forte stress fisico e mentale.

 

 

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Descrizione

le bustine monodose di miele biologico Terrantiga.

Energie in tasca!

il millefiori terrantiga ora è il vostro ideale compagno di viaggio.

pratiche e comode ma sopratutto igieniche, le bustine monodose ci aiutano nei momenti più impegnativi della giornata.

Diventeranno il vostro compagno di viaggio pronto a darvi uno sprint di energia naturale, biologico,Sardo ,sano, naturale e a km 0 sono adatte nei momenti di affaticamento durante uno sforzo agonistico oppure quando abbiamo bisogno di una grande concentrazione durante una faticosa giornata di lavoro o di studio.

 

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg
FORMATO :

100 bustine box, 100 bustine sacchetto

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il miele è unico per il suo aroma ricco e speziato; se il miele è più ricco di lavandula avrà un sapore più morbido ed un aroma balsamico, se nell’annata predominano l’erica o il cardo nelle fioriture selvatiche, il sapore sarà più ricco e l’aroma più speziato.

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Il miele di macchia mediterranea e’ il millefiori tipico delle zone montuose della Sardegna, dove le fioriture spontanee di Erica Arborea, Lavandula, Asfodelo, Cisto, Rosmarino ed uno svariato numero di cardi selvatici danno origine ad un mix sempre nuovo ed intrigante; il suo sapore cambia di anno in anno, rimanendo, però, sempre legato a un certo aroma, che gli permette di essere riconosciuto in mezzo alle numerosissime specie di millefiori di altre zone e paesi.
La miscela ottenuta è ineguagliata per il suo aroma ricco e speziato; se il miele è più ricco di lavandula avrà un sapore più morbido ed un aroma balsamico, se nell’annata predominano l’erica o il cardo nelle fioriture selvatiche, il sapore sarà più ricco e l’aroma più speziato.
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Conosciuta con il nome di “Abba e mele“, “Saba di mele“ oppure più comunemente “sapa di miele”, è un condimento la cui origine si perde nella notte dei tempi.
La sapa di miele era il sottoprodotto della “spremitura” del miele: infatti sino a 50 anni fa, prima dell’introduzione dei moderni alveari razionali da apicoltura, il favo contenente il miele era un tutt’uno con il nido e veniva strappato con le mani dal bugno rustico oppure tagliato con una lama più o meno affilata; i favi venivano raccolti in un catino i metallo o di sughero e portati a casa, dove venivano spremuti dalle donne della casa e il miele estratto era raccolto in vasi.  Il miele era un alimento raro e prezioso a quei tempi. La cera raccolta veniva lavata con dell’acqua fresca che concentrata a fuoco lento e aromatizzata con delle arance o melocotogno dava origine alla sapa di miele!

La Sapa di miele Terrantiga mantiene con intransigenza il legami con il passato, usando la stessa ricetta tramandata da generazioni dalla famiglia Caboni, utilizzando però sistemi di produzione moderni e le migliori materie prime.

 

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Il miele in favo è come veniva raccolto in antichità, grezzo, primordiale e arcaico, una esperienza emotiva che non ha eguali.

 

il miele è stato porzionato da un telaino di miele e inserito in una vaschetta.

 

recupera la cera d’api dopo averla consumata e crea una ottima crema idratante con semplicità.

 

metti 4 grammi di cera d’api pura e sciogliamola in un pentolino a 70 gradi.

inserisci dell’olio di oliva o di mandorle fino a 96 grammi.

inserisci il prodotto in un vasetto di vetro

mescola fino a che non si raffredda il tutto

ecco pronta la tua crema idratante !

peso lordo 300 grammi.

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Formato disponibile :

vaso di vetro 42 grammi

vaso di vetro 250 grammi

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il miele di mora è molto raro ed è disponibile solo nel formato da 250 grammi

 

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Si tratta del miele più prodotto nell’isola (e uno dei più apprezzati). La pianta è originaria dell’Australia e fu trapiantata in Sardegna all’inizio del secolo per bonificare le vaste zone paludose; ebbe un periodo di larghissima diffusione sino al 1935, ora ridotta per le direttive regionali che favoriscono l’impianto di specie autoctone. Originaria della famiglia delle mirtacee, la pianta raggiunge anche i 25 metri di altezza e fiorisce all’inizio dell’estate, producendo una quantità notevolissima di nettare molto apprezzato dalle api.

Scheda Tecnica

Aspetto

Il miele di Eucalipto si presenta di colore ambrato con tonalità più o meno scure in base al periodo in cui viene smielato; tendenzialmente cristallizza in maniera molto rapida e compatta, con cristalli fini e di medie dimensioni. Durante questa fase il miele cambia aspetto, diventando sempre più chiaro sino a stabilizzarsi su una colorazione tendente all’avorio.

Gusto e aroma

Il suo profumo intenso è molto caratteristico ricorda molto quello dei fiori e delle foglie della pianta; quando viene raccolto si rimane colpiti da come il suo profumo riempia tutto l’ambiente con una forte intensità. La sua dolcezza è meno prominente rispetto agli altri mieli e lascia al sapore un retrogusto leggermente salato; l’aroma rimane costante, senza variazioni di intensità e ricorda vagamente quello della liquirizia, della caramella mou, e dei funghi porcini secchi.

Abbinamenti

Molto indicato per la prima colazione oppure abbinato a formaggi leggermente aciduli.

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