Un nome non troppo simpatico per gli apicoltori, ma l’antica locanda del Gruccione è una delle migliori e più interessanti realtà del panorama Sardo,
grazie al giovanissimo chef Riccardo Porceddu che si avvallerà del supporto di Ruben Pili (maestro gelatiere) e dei suoi gelati Salati e di Francesco Caboni che racconterà tutte le caratteristiche e le qualità del miele del polline e delle birre al miele.
qui potete scoprire l’attività dell’evento.
